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臺灣年輕人，你還有多少機會? 值得深思&省思

2014-04-14 13:54:21GMT

十分震撼的一篇文章, 請大家一定要看,

臺灣年輕人，你還有多少機會? 值得深思&省思

花蓮天祥的晶華，花蓮市的中信(已改為翰品酒店)、
統帥、王子(整修中)等飯店已都被大陸買走了。
大榮.新竹貨運已被中國人買走....

臺灣年輕人你還有多少機會?
大陸老闆評臺灣上班族：空有人情味，卻無競爭力.

一股大陸勢力正快速崛起，短短5年，「大陸人管臺灣人」正在增加，這些高階經理人的共同點是兇悍、聰明、主動出擊，不撂倒對方不罷休，就如同犬中之王—— 藏獒一般。

三月中旬，臺灣區照明燈具輸出業同業公會召開每季一度的理監事會議，現場將近二十位臺灣照明燈具業的領導者，
前臺灣飛利浦（Philips）照明事業部門總經理張沁，在會場與大家談笑風生。外商經理人自信俐落的穿著打扮、一口標準的國語，與同業熟絡的關係……，從旁觀察，左看右看，張沁都是個臺灣人，只有少數人才知道，張沁竟是出身上海的大陸人。

張沁在大陸受過完整大學教育，留學美國，如今雖然手持美國護照，其實仍是不折不扣的大陸人。他去年高升為中國飛利浦策略總監，卻仍保有臺灣區照明燈具輸出同業公會理事頭銜，每季固定來臺參與理監事會議。這位在臺灣飛利浦任職時向總部提出「不必給我年度目標，我會自訂目標，而且標準會更高」的大陸人，如今不僅隔海管理臺灣人，還為臺灣照明行業積極扮演向政府提出建言的角色。

像張沁這樣身在臺灣，位居企業高階，卻鮮少被注意到的大陸經理人還有多少？

五年前，《商業周刊》曾經以前
臺灣通用（GM）總裁劉小稚做為封面故事，製作了「第一位大陸總經理搶灘臺灣」的專題報導，當時，本刊曾點出一個趨勢，大陸菁英的高階管理能力，已經被國際大公司認可，而且開始活躍於亞洲舞臺。

五年後，本刊發現，在這段期間內，臺灣法令已於2003年開放跨國企業申請大陸人士來臺工作。根據入出境管理局的統計，三年下來，已有將近三千位大陸人士獲准來臺，雖然該法尚未能適用於臺資企業，但很顯然，大陸高階經理人的確已開始在臺灣工作職場上粉墨登場；無論在臺灣本地或者前進整個大中華地區，甚至亞太地區，臺灣人都避免不了要面對大陸老闆或主管。

現象一：在臺國際企業大量拔擢大陸經理人

五年前，劉小稚只是大陸總經理搶灘臺灣的單一個案；如今，臺灣飛利浦照明事業部門總經理張沁、美商UT斯達康電信（UTStarcom）臺灣區總經理葉舟、奇異（GE）企業金融事業部臺灣區總裁陳劍鋒、泰商卜蜂臺灣研發副總王寧、肯德基（KFC）臺灣開發部副總監虞國偉、紐約人壽業務長黃曉東等大陸高階經理人，都相繼在臺灣職場上嶄露頭角。

現象二：越來越多中國企業在臺設立分公司

近五年來，包括中國最大電腦公司聯想電腦、中國最大家電公司海爾電器、中國最大通訊公司華為科技，以及北大方正與中興通訊等中國企業，陸續來臺成立分公司。形成人在臺灣，卻是領大陸老闆薪水的情況屢見不鮮，當中如聯想電腦，甚至直接任命大陸經理人親自坐鎮臺灣，統籌聯想在臺灣每年達二十億美元的採購。

現象三：大陸人躍為國際企業亞太區負責人

英特爾（Intel）去年首度拔擢大陸人楊旭為亞太區最高主管，英特爾內部稱這項新人事案為「撞破英特爾的天花板」；英特爾的最大對手超微（AMD），更早在前年即指派郭可尊為超微大中華區最高負責人，掌管範圍涵蓋臺灣，往後郭可尊並成為超微第一位來自大陸的全球副總裁。英特爾或超微並非特例，包括知名美國軟體公司Autodesk、高盛證券與IBM等，都已做出相同的人事命令。

現象四：臺資企業也開始出現大陸經理人

國內IC設計公司晨星半導體總經理楊偉毅出身廈門，去年創造出每股稅後盈餘高達三十元的驚人紀錄；第一次吃便當經驗在臺灣的溫州人林峰，以不到六年的時間，成為國內最大便當連鎖店悟饕池上飯包執行長。

德州儀器亞太區總裁程天縱在2003年接受《商業周刊》訪問時曾說：「臺灣經理人在中國的價值會越來越低，因為大陸經理人遲早會跟上來，」當時，程天縱斷言，「臺灣的優勢還有，但大概也只剩五年吧！」當時這個說法被認為是否有點誇張？如今看來，大陸經理人甚至花不到五年的時間，就已彌平和臺籍經理人之間的差距。

「臺灣人管大陸人」早已是舊印象了，而且，就算你不去大陸，並不代表他們不會過來，不論是在高科技業、金融業或臺灣人最熟悉不過的在地餐飲服務業，甚至是你不會想到的養豬業，一股大陸勢力正快速崛起。

這群在大陸出生，至少在大陸完成大學教育的經理人，有別於臺灣「島國文化」經理人，他們帶來什麼樣的異質文化？他們的經驗為何被認為能夠打造臺灣市場？為何有臺灣企業願意付錢雇用大陸高階經理人來管理臺灣人？

比臺灣人渴望勝利苦過、熬過，千萬人中拚了命要出頭

專為國際企業提供中高階主管人才仲介的經緯智庫公司（MGR）總經理許書揚指出，相對於臺灣，大陸人長期處於物資缺乏、機會難得，窮慣了的環境當中，再加上經歷過文化大革命的環境動盪，大陸人相當珍惜且把握任何機會。

尤其，「大陸人是每百萬人才有一個能冒出頭，極度競爭下的生長背景，讓他們願意不計任何代價去爭取任何機會，那怕只有一點。」

麥肯錫大中華區金融機構諮詢主管計葵生（Greg Gibb）說，「在麥肯錫要成為董事，必須通過長達七年、陣亡率高達八三％的菁英淘汰賽，臺灣人大多熬不住苦，通常到第四年即放棄，大陸人卻行。」所以麥肯錫進入大陸的時間雖然比臺灣晚，目前卻有四位大陸董事，臺灣只有一位。

來自青康藏高原，經歷過文革，擁有德國博士學位的劉小稚就曾指出，「我沒有一個成果是白給的，因為我是困境下的survivor（生存者）」，因此「一年三百六十五天，我天天工作，往死裡幹。」

卜蜂種豬經營管理事業處副總經理王寧，高中畢業後，也是在青海鄉下勞動，負責在半山腰上種西瓜。半山腰的太陽較大，要利用石頭保住土壤的日曬溫度，他一整天做的事情，就是到河床邊撿拾鵝卵石、搬到車上，再把滿車的鵝卵石推到半山卸下、鋪在土上，然後繼續撿鵝卵石，再推車上山。

冬季嚴寒，這群勞動者被要求在三個月內繳交兩百公斤的水肥。每天，王寧尾隨在藏胞的後面，只要看到藏胞撩起長袍往地上一蹲，準備如廁，王寧就趕緊湊上前去，忍著臭，用容器承接最新鮮的糞便。

整整有一年，他吃不到肉，三餐都以麵食及葉菜度日……「上山下鄉那麼苦都熬得過來，還有什麼好怕的？」王寧八年在臺灣衝刺事業，返鄉探親的次數不到五次，建立了臺灣最大的養豬事業。

苦過、熬得過、拚了命要出頭，對勝利的定義跟臺灣人不一樣，這是大陸高階經理人將越來越被重用的主因。

比臺灣人樂在競爭，九犬出一獒，重重淘汰激發鬥志

去年甫上市，就創造銷售十萬本熱潮的大陸小說《藏獒》（楊志軍著）書中對於藏獒這種傳奇巨犬的描述，用在這群大陸經理人的身上，似乎恰如其分。

藏獒產於西藏和青海，皮毛長而厚重，耐寒冷，能在冰雪中安然入睡。牠性格剛毅，力大兇猛。「真正的藏獒像黑熊一樣強壯，像豹子一樣敏捷，像獵人一樣聰明。」這是西元一二七五年馬可‧波羅遊記對藏獒的描述。

「九犬出一獒，一獒抵三狼」。《藏獒》書中提到，幾千年來，藏獒能夠成為「犬中之王」，是因其長期處於惡劣環境下的「物競天擇」：留強不留弱、留大不留小、留美不留醜。藏獒被形容像是一頭「雪山上的獅子」，充滿了傲氣與競爭性。

牠們不屑與比自己矮小的狗打鬥，終極目標就是打敗獒王。而藏獒與藏獒之間的相搏，不只是打鬥，更像是生死存亡的戰鬥，直打到當中一隻的半個脖子，嵌進了另一隻張開的大嘴中，鮮血從牙縫裡流了下來，無法動彈才會罷休。

這群大陸高階經理人，就像生活在西藏青康藏高原上的獒犬一般，也是大陸眾多菁英競爭下脫穎而出的產物。吃苦，對他們來說如家常便飯，而且因為曾經熬過無數競爭才終能出頭，這群大陸高階經理人的共同特色是樂在競爭、遇見挑戰更興奮。

美商UT斯達康臺灣區總經理葉舟就是典型的例子。

五年前，來自溫州、三十三歲的葉舟主動向UT斯達康總部提出到臺灣打天下的申請，當時的他，已是UT斯達康中國區無線產品事業部總經理，在中國掀起一股浪潮的「小靈通」手機就是由葉舟發明並取名的，不過，葉舟卻只為了讓「小靈通」手機跨出中國市場，即隻身來到臺灣。

比臺灣人手段強悍　
有三成把握就進攻，把對手逼到絕路

對於潛在市場量不到中國十分之一，競爭程度卻是十倍的臺灣，他的反應竟然是，「我簡直是樂壞了，滿腦子只想著要是能拿下，我就是神。」

甚至，雖然他只是UT斯達康臺灣區總經理，過去五年卻在總部未下達任何指示之下，不顧身分，把手腳伸進韓國、菲律賓與土耳其等市場，最遠還曾到過巴布亞新幾內亞，葉舟積極的攻城略地，也讓他在去年順理成章成為UT斯達康的亞太區副總裁。

因為樂在競爭，他們都很「敢」，也充滿了把對手「逼到絕路」的狠勁。就如中國首富國美電器集團主席黃光裕，在攻進頭號對手蘇寧電器大本營-南京的戰役中，黃光裕將工作人員分散到所有賣場，全天候觀察對手動態，當人員回報蘇寧打八折，他就打七折；蘇寧再降到五折，他二話不說以三折因應。

最常掛在黃光裕口中的是，「我敢將利潤全部送出去，送幾年我都不怕，我敢白賣，看你能不能活下來！」黃光裕接受本刊專訪時即指出，「我不願意花上三個月，將計畫書字斟句酌的修改到完美再去執行，只要事情有三成把握，我們就馬上幹，在幹的過程中不斷去調整。」

比臺灣人願意吃苦，正面迎擊危機，把壞帳變成賺錢生意

多數的臺灣人寧可安於現狀，沒有十足把握的更好機會，多半會選擇按兵不動，這群大陸的經理人卻如生存在難得放晴的青康藏高原上藏獒一般，總是在將肚子填飽後立刻出發尋找下一個棲息地，藏獒相當清楚，沒有捷足先登的後果將是餓死在冰天雪地當中，相對的，「只要能拿下，整個天下就是我的。」奇異（GE）企業金融事業部臺灣區總裁陳劍鋒如此說道。

這種不安現狀、要搶先機、要打江山的性格，正是現在臺灣企業安於多年順風之後，遇見經濟逆風時需要的人才。

2000年底，《經濟學人》一篇臺灣即將發生金融風暴的報導，吸引住當時任職奇異企業金融事業部日本區經理陳劍鋒的目光，半個月後，已被奇異總部拔擢為金融事業部捷克區總裁的陳劍鋒來到臺灣考察，原本只是一個星期的行程，卻因為奇異總部一通電話響起，留在臺北。

面對大環境被看壞的危機，這位
大陸人展現了當時臺灣金融圈從未出現過的性格，就是不怕。他不像銀行家對壞帳避之不及，他迎向壞帳；他不像創投家花錢買夢想，他自稱是買夢魘。

不到兩年的時間，陳劍鋒以現金低價收購銀行不良債權，包裝、重整、再出售賺取利潤，當時才三十一歲的陳劍鋒大膽走在潮流前端，讓奇異成為2004年取得最多銀行不良債權的資產管理公司。

相對於大陸高階經理人的藏獒性格，被稱作一碰就爛的臺灣「草莓族」，卻是截然不同。悟饕池上飯包執行長林峰今年三十三歲，是臺灣俗稱的六年級生。在他眼中，臺灣年輕人真的「像草莓一樣，那麼難栽種，還要養在溫室，太熱不行、太冷會死、太濕活不成。」

林峰是個臺灣女婿，他還記得第一次在加拿大見到岳父時，岳父對他的妻子說：「爸媽再辛苦，也要讓你們吃得好、穿得暖。」他感到不可思議，卻不知道這是臺灣普遍的現象。

林峰還發現，每個來悟饕池上應徵的年輕人，最在意的不只是薪水，而是一個月能休多少天假，當他告訴應徵者，「我每天工作超過十四個小時，因為待在悶熱廚房，每天要帶三套換洗衣服後，超過一半的人都打退堂鼓。」

臺灣肯德基開發部副總監虞國偉來臺灣半年時間，最不能接受的是臺灣員工告訴他：「能做最好，不做也沒損失。」

而在臺灣已生活五年的葉舟，最納悶臺灣的一點是，「臺灣的冬天最低溫度至少有十度，卻連隻小狗都得穿衣服。」

葉舟發現，臺灣員工和大陸人的最大不同處是，「臺灣員工能夠follow the rule，卻從來不會question the rule。」他說，「以和為貴」是臺灣人的特質，或許正因為如此，臺灣人被認為是最有人情味的國家，結果卻是：爭得到的，是大家都有能力拿下的；沒爭到的，是根本沒花心力去拿的。

這群大陸領導者眼中的臺灣「草莓」現象，其實也正是他們今天在臺灣能大展拳腳的原因，因為今日臺灣企業正缺少能用藏獒精神打仗的人。

藏獒精神，是受得住惡劣環境，鬥爭也絕不退縮；在這群大陸在臺灣的高階經理人身上，許多人會看到，他們對於勝利的定義，絕不是小贏，而且為贏得勝利，更是不惜付出代價。

當有那麼一天，
你的上頭來了一位藏獒老闆時，你也要有心理準備：在他們旗下做事，必然要面臨重新定義勝利的震撼教育.

很有感觸的一席話!

2013-10-20 14:50:34GMT

很有感觸的一句話!

王品台塑牛排,不斷創造快樂的體驗~轉載~

2012-05-20 23:01:54GMT

王品台塑牛排,不斷創造快樂的體驗~

天下雜誌的王品服務報導~給你參考

作者：王曉玟

出處：天下雜誌　第336期　2005/12/01 出刊

王品台塑牛排將第一線服務作業流程標準化，每一句問候、每一次添水遞紙巾，都是一場精心彩排過的表演。

　十月中，桃園市王品台塑牛排餐廳內，客人滿座，服務生替一對坐在窗邊的情侶送上主餐，忽然之間，燈光轉暗，一掀開銀色鋼蓋，年輕女客面前的磁盤上，牛排不見了，一枚鑽戒，卻在在粉紅玫瑰與雛菊簇擁中璀璨發光。女客在感動的淚水中，答應男客的求婚。
　這套求婚服務，是王品台塑桃園中山店主任王瑋嵐在副店長升級考試中自創的服務。「顧客經驗不斷累積，我們必須永遠跟顧客競賽，」王品台塑牛排副總經理蕭文傑說。
　當「牛排太小換一客」的服務已經變成家常便飯，王品牛排從為小朋友表演汽球折成腳踏車、攙扶銀髮族，到下雨天送客人愛心傘，十一家分店各顯神通，點子競賽，用心感受消費者需求，創新服務。
　聽起來簡單的第一線服務，背後有縝密嚴格的系統流程。

不斷量產顧客的愉悅情緒
　微笑要打分數，送餐要分秒計時，王品台塑牛排將第一線服務作業流程標準化，彷彿工廠生產線般，不斷量產顧客用餐的愉悅情緒。王品每一句問候、每一次添水遞紙巾，都是一場精心彩排過的表演。
　王品要求，客人入座一分鐘內，送上冰水，服務生躬身十五度，手持玻璃杯肚下方杯腳處，將冰開水送至餐刀右上方，距牛排刀三公分處。兩分鐘後送上菜單、點餐後三分鐘送上熱麵包，七十二到九十二分鐘用餐完畢，精準估計客人從入座到離席的用餐時間。
　真誠的服務，源自內心。但要維持服務品質，則有賴標準化的制度。「從內心出發，將服務制度化、標準化，再回到客戶內心，服務過程中形成一個封閉環路，這是服務業的最大挑戰，」Accenture協理林志垚說。
　「一切都可以用數字管理，」王品集團創辦人戴勝益說，他的腰間掛著計步器，隨身登山背包內有王品旗下餐廳的每日報表，從每日營業額、客戶滿意度、到客訴電話通數，鉅細靡遺。
　王品提升餐飲服務水準的祕密之一，便是○八○○客戶服務專線。當客人打電話抱怨「我的牛排怎麼變小了？」、「服務生竟將牛排刀掉到我身上」，在王品位於台中的總管理處，五位接線生鍵入客訴內容，半小時電腦系統自動通知管理階層，層層上報，三天內店長、區經理登門請求諒解，寫下改善報告書，七天內總經理回函致歉，董事長戴勝益也會親自打電話向客人陪罪。
　每一位挑剔的客戶，都被奉為提升王品服務水準的天使。對王品員工而言，客訴電話既是「天使的聲音」，也是晴天霹靂，使服務人員戰戰兢兢。一通客訴，不但會使被投訴的餐廳喪失每月的額外獎金，也將使店長與員工面上無光。

服務生也有機會當二老闆
　不管是主動貼近客人需求，或是事後彌補服務缺憾，王品「以客為尊」的服務，背後最大的驅力，其實來自於員工與公司休戚與共的強大認同感。
　戴勝益堅持所有權與經營權合一，使服務生也有機會當二老闆。上至事業部總經理，下至店長、廚師，都必須入股王品台塑牛排，當月盈餘的二一％讓餐廳總經理、各店店長、廚師按股利分紅，員工則按薪水比例分紅，利潤立即分享。「我知道只要努力，公司就會給你機會，」一路從服務生升至店長、在王品工作七年之久的陳淑真說。
　在員工幹部兼股東的制度下，人人自動自發。「每個人在王品工作不是為了錢，而是為了當老闆，」戴勝益一語道破，入股分紅的獎酬制度，讓員工與公司利害與共，也抓準台灣人喜歡當家做主的性格。
　「王品牛排有策略、有思惟、有願景，在台灣沒有一家那麼小的企業，有這樣的雄心，」卓越服務獎一位評審評論，「它是最土法煉鋼的雄才大略。」
　自己每天在台北街頭步行一萬步，戴勝益也為王品集團裝上了企業成長的計步器。二○一○年，王品要挑戰年營收一百億元的目標；二○二○年，以大陸擴店為成長驅力，王品要衝刺四百億元。面對愈來愈挑剔的消費者與競爭加劇的餐飲界，王品還有許多挑戰要克服。

最佳點子
　第一線服務流程標準化
　●用心感受消費者需求，精準維持服務品質

參考資料：自己天下雜誌網站 www.cw.com.tw

腿有勁 (轉載)

2012-04-04 00:49:51GMT

腿有勁
..............................才能常壽

如果把身體比做一台機器，“腿”就是提供動力的馬達。
　　
馬達不靈了，機器便會老化、運轉不良。人老後，不怕頭髮變白、皮膚鬆弛，怕的就是腿腳不靈便。在美國《預防》雜誌總結的長壽跡象中，“腿部肌肉有力”赫然在列。
生活中也不難發現，長壽老人幾乎都步履穩健、行走如風。因此，只要養好雙腿，活過百歲的可能性便大大提高。
　
運動使人長壽——可是全身壓力都在“腿” 　　

雙腿就像人體的承重牆。
很少有人知道一個人50%的骨骼和50%的肌肉都在兩條腿上；人一生中70%的活動和能量消耗都要由它完成；人體最大、最結實的關節和骨頭也在其中。

人年輕時，大腿骨可以支撐起一輛小轎車；
膝蓋則承受著9倍於體重的壓力；腿部肌肉也要經常與大地的引力進行搏鬥，保持緊張狀態。

所以說，堅實的骨骼、強壯的肌肉、靈活的關節
形成了一個‘鐵三角’，承受人體最主要的重量。”
衛生部老年醫學研究所原所長高芳教授解釋說。
　　
雙腿還是身體的交通樞紐。
高芳說，兩條腿有人體50%的神經、50%的血管，流淌著50%的血液，是連接身體的大循環組織。

中醫科主任劉德泉教授認為：只有雙腿健康，經絡傳導才暢通，氣血才能順利送往各個器官，特別是心臟和消化系統。
可以說，腿部肌肉強勁的人必然有一顆強有力的心臟。
　　
由此，美國科學家認為，從走路便可判斷人的健康狀況。
如果一個70歲—79歲的老人，一次可步行約400米，就說明其健康情況至少能讓他多活6年。

老人每次走的距離越長，速度越快，走得越輕鬆，那麼他的壽命就越長。

衰老從腿開始！
俗話說：樹老根先枯，人老腿先衰。
人老後，腿部和大腦間指令的準確性和傳導速度都有所下降，不像年輕時那麼默契。

中醫科學院研究所裴卉博士解釋說，從出生到離世，腿每時每刻都在工作，如果不注意保護，自然就“年久失修”了。
　　
美國政府老年問題專家夏克醫師表示，從20歲開始，如果不積極運動，每10年可能喪失5%的肌肉組織。

同時，骨骼中有“鋼筋”之稱的鈣也會逐漸流失，人的骨關節，特別是髖關節和膝關節會出問題，比如容易摔倒骨折。

高芳表示，老人骨折容易導致股骨頭壞死，長期臥床，繼而引起褥瘡、尿路結石等並發症，甚至誘發腦血栓。
有15%的病人甚至會在骨折一年內死亡。

“人老腿先知” 必知腿部衰老的報警信號：腿腳沒有原先靈便了。
這是衰老的最早特徵。
40歲後，很多人感到腿腳不靈活，稍微多走點路，就像腿上灌滿鉛，發酸發脹，上樓梯也越來越費勁，沒爬幾層就氣喘吁吁。
　　
報警信號：做點事就腰酸腿疼。
特別是中年女性，只要站的時間一長，就會覺得腰酸腿痛。
咳嗽時，腿還會出現放射性疼痛。
如果小腿肚出現壓痛更要注意，說明腸胃已經開始“罷工”了。
　　
報警信號：走路變慢。
不知不覺中，步速越來越慢。偶爾走快點，會覺得腿腳不聽使喚，過後會連續酸痛好多天，甚至出現肌肉萎縮的情況。
　　
報警信號：雙腿一側發涼。
即使夏天也總感到小腿肚涼颼颼的，有時還覺得從臀部開始，到腳後跟，中間一條線都涼涼的。
這可能是血液循環不暢造成的，也可能和腰椎間盤病變有關。
　　
報警信號：抽筋次數增多。
如果不是在運動後或因為受涼而抽筋，那就要注意了，這可能是骨質疏鬆的表現。有些人還會出現足跟疼痛，也必須引起注意。
　　
報警信號：腫脹。
血液循環不好會導致腿脹，同時這也是心腦血管病或腎臟疾病患者常有的症狀。
　　
報警信號：靜脈曲張。
女性更容易出現這種情況，20歲後就有可能發生。
一旦腿上的血管突然非常清晰，彎彎曲曲像蛇一樣，說明腿部血管出現了勞損。
　　
報警信號：髖膝關節疼痛。
幾乎所有關節都會隨著年紀增大而變得脆弱，特別是髖、膝這兩處關節。
如果你發現在下樓梯、蹲下或跳躍時出現不適，甚至腿部有摩擦磨損、卡住動不了的感覺，說明關節已經急需保護了。　

這樣做能阻止衰老提前來！

雖然人到中年後，腿會慢慢衰老，但養腿是一輩子的事，從20多歲開始，就要注意保護。特別是現在的開車一族，以車代步慣了，腿部力量通常比常人差，只有養好腿，才能阻止衰老提前到來。
　　
首先，注意保暖，穿寬鬆的褲子，促進血液循環。
劉德泉說，千萬別讓腿部受涼，平時常用熱水泡泡腳，使氣血能順利到達人的上身，維持機體平衡。

同時，老年人要穿寬鬆的褲子和鞋，鞋跟2—3公分比較合適。

此外，臨睡前拿個小枕頭墊墊腿，也能促進血液暢通。

其次，多曬太陽。
不僅有利於保暖，還可以促進體內維生素D的形成，避免雙腿鈣流失，有效預防骨質疏鬆。

　　
最後，就是要多運動。
幾位專家教給大家一套從上到下的養腿保健操。

髖部：
每天堅持背部靠牆站立，腳慢慢往前走，然後再退回，保持一個平穩狀態。
此時背的下部要始終緊貼牆壁。

膝蓋：
雙膝並攏，屈膝微微下蹲，雙手置於膝蓋上，先順時針方向旋轉30次，再逆時針旋轉30次，扭完雙膝後，再隨意活動一下肢體。

腿：
老年人可選擇慢跑、游泳、打太極等有氧運動，最好每天能堅持健走45分鐘。

中醫醫院老年病中心劉征堂教授建議，常揉腿肚：彎腰或是坐著讓雙腿下垂，用雙手同時輕輕拍打雙腿，由上至下反覆拍打數遍，再用雙手握拳置於雙大腿和腿肚處，旋轉揉動數十次。

腳踝：
多踮踮腳後跟，建議抬起腳後跟再繃緊腿，每次保持5—10秒。

腳趾：
兩腿伸直，低頭，身體向前彎，以兩手扳足趾關節各20—30次，能鍛鍊腳力，防止腿足軟弱無力。

最健康食物排行榜
醫師＆營養師用力推薦一定要吃的自然健康食物

BEST 1 第一名：糙米
BEST 2 第二名：洋蔥
BEST 3 第三名：地瓜
BEST 4 第四名：海藻類
BEST 5 第五名：蘋果
BEST 6 第六名：山藥
BEST 7 第七名：菠菜
BEST 8 第八名：黃豆類

排毒功效前20名食物排行榜 TOP20

維持健康的關鍵在排毒

TOP 1 第一名：地瓜
TOP 2 第二名：海藻類
TOP 3 第三名：綠豆
TOP 4 第四名：地瓜葉
TOP 5 第五名：木耳
TOP 6 第六名：韭菜
TOP 7 第七名：香菇
TOP 8 第八名：洋蔥
TOP 9 第九名：南瓜
TOP 10 第十名：燕麥
TOP 11 第十一名：花椰菜
TOP 12 第十二名：蘋果
TOP 13 第十三名：蘆筍
TOP 14 第十四名：苦瓜
TOP 15 第十五名：胡蘿蔔
TOP 16 第十六名：菠菜
TOP 17 第十七名：草莓
TOP 18 第十八名：
TOP 19 第十九名：櫻桃
TOP 20 第二十名：空心菜

抗氧化效果前10名食物排行榜 TOP10

抗氧化＝防癌 + 抗老

TOP 1 第一名：茶
TOP 2 第二名：葡萄
TOP 3 第三名：柑橘
TOP 4 第四名：番茄
TOP 5 第五名：南瓜
TOP 6 第六名：芝麻
TOP 7 第七名：枸杞子
TOP 8 第八名：洋蔥
TOP 9 第九名：蘆筍
TOP 10 第十名：茄子

轉載~菜籃族請注意

2012-04-04 00:37:01GMT

●蔬果的農藥殘留　

賣筍的阿伯特別叮嚀我：下鍋前用熱水先燙過一遍。我問他為什麼？他說，這批筍子不是他種的，燙過再煮比較安全。連帶殼的竹筍都如此，更何況是露在外面的葉菜類，埋在泥土裡的根莖類。

能煮熟的就不要生食，有皮的就儘量削皮，能洗的就儘量剝開洗，青菜和豆類先燙再炒煮，炒菜時不要蓋鍋蓋，想盡辦法讓農藥儘量揮發，連煮紅豆都要先燙過。　還有不要只跟一攤菜販買菜，因為攤販都有固定菜源，如果蔬菜有農藥殘留，吃得愈久，單一毒素的攝取量愈高，所以一定要有分攤風險的概念，偶爾在傳統市場買菜，有時也去超市走走，而且不要只吃幾種菜，均衡攝取營養的同時，也分散毒素。

●海鮮的保鮮添加　

沒有固定攤位的海鮮千萬不要購買，尤其是路邊一盤一百元的那種，雖然肉質很Q很緊，但吃起來沒有魚鮮味或魚腥味，這就是泡過藥水的福馬林海鮮。　

買魚不要怕弄髒手，要摸，要壓，要聞，要掀開看魚腮的顏色，尤其是按壓下去，魚肉不凹陷，或是很快回彈，就是新鮮的反應；魚肉最快腐敗的地方是內臟，所以不新鮮的魚，肚子最快變軟變爛，用摸的就知道。　

絕對不要買現成的蝦仁，尤其是冷凍蝦仁，想吃蝦仁，一定要從剝殼做起，因為冷凍蝦仁與平價的冷凍干貝一樣，都泡過藥水發漲、還滾過冰水加重，是標準的黑心食品。（冷凍海鮮的包冰率在十幾年前為五至八％，現在包冰率高達三成至五成，包括蝦仁、干貝在內）

●瘦肉精與鮮肉精　

肉色紅豔不代表現宰新鮮，當我們大罵美國人賣給台灣瘦肉精牛肉時，台灣禽畜同樣籠罩在瘦肉精的陰影之下。瘦肉精不是美國人才在用，台灣人用得更厲害，只是你不知道而已。由於目前是禁用狀態，所以沒有安全劑量的標準，吃起來更恐怖。

曾經有豬肉販教我，煮豬肉之前，要先在水龍頭底下沖淋，愈久愈好，「把紅紅的沖淡比較好」。我不知道這招為了消除豬騷味，還是洗去瘦肉精或抗生素，不過自此之後，我退冰豬肉的方法就是直接丟進水裡，不管有沒有用，至少心理上覺得毒素應該少一點。

禽畜活的時候餵瘦肉精，死後剁成泥了就加鮮肉精，有一次跟著保師傅在家實驗貢丸與花枝丸，現煮的好吃但不會彈牙，而且冷凍後再烹煮，很快就失去鮮味，我們笑大陸有一滴鮮，自己其實也不遑多讓。

●漂白劑與防腐劑市場裡到處可見漂白水與防腐劑處理過的食品與食材，泡過雙氧水的磨菇與大腸，漂白又加藥的麵條與魚丸，怎麼煮都不會破、咬下去買嘴鮮的水餃，放再久也不會長霉的麵包，加了去水醋酸鈉的豆干和豆腐（或是福馬林），另外還有黃麴毒素污染的雜糧，含有硫化物的中藥材，農藥過高的茶葉，身邊的恐怖食物數也數不完。該怎麼辦？老話一句，千萬不要獨沽一味，否則會比較快死。外食族看這裡　

「哇，這蝦仁又肥又大又脆，好好吃喔！」小心，你口中所吃的肥嫩蝦仁，都是餐飲與食品專業人士絕對不敢碰的東西。　

你嫌做菜太麻煩，其實開餐廳的也一樣，餐廳要求廠商幫忙處理，久而久之泡藥水長大的冷凍蝦仁愈來愈受餐廳歡迎，導致民眾以為蝦仁就是肥嫩嫩，半透明，咬起來就彈牙。　若不能確定餐廳自己剝蝦仁，就該避免點用蝦仁類料理，這其中包括整尾清炒或海鮮什錦等，還有剁碎的蝦鬆和泰式蝦餅等，愛吃海鮮的人，別把加藥的當新鮮。誰把客人當家人？　

買菜不能同一攤，上館子，吃小吃也一樣，一定要換著吃，輪流來，因為不洗菜的比比皆是，甚至包括高級又高貴的大飯店在內，沒有人會像媽媽一樣一根根仔細清洗，誰代言都一樣，除非你看到老闆邊煮邊賣邊吃，這保證安全。　

除了小心回收舊油、重覆炸油的問題，更要注意那些放了一天還香噴噴的食物，例如路邊放在白鐵臉盆販賣的鹽水雞，吃起來不鹹，卻能擺在室溫下好幾小時都不發臭，你還敢放進嘴裡嗎？大陸客最愛買，台灣人驕傲的鳳梨酥存在嚴重的香精加料問題，台灣走透透哪裡都有賣的麻糬也有事，常溫下軟Q軟Q，冰起來也不變硬，擺上幾天也還能吃，這些都是人工修飾用澱粉做成，店家擺出一堆堆讓你免費試吃，打烊後，拉上塑膠布，明天掀開後繼續賣。　

很多都是老生常談，但你經常忽略或視而不見：太美的不吃－因為色素，太白的不吃－因為漂白，太香的不吃－因為香精，沒有完整形狀的不吃－不知道摻了啥，例如水餃，貢丸等，想吃之前先看清楚。幾個迷思無法破除　自己在家煮就會沒事？答案也不一定，去水醋酸鈉的濫用，包括食品與食材，別以為自己在家烤麵包就能倖免，就連麵粉也沒有百分之百安全，不過你也可輪流買，今天買國產，明天買進口，絕不要有忠誠度。

檢視一下自己經常使用調味料，很容易就發現全是人工添加劑，你愛吃又甘又醇的醬油，所以醬油普遍不鹹，就要加防腐劑；因為不夠濃，所以要加色素；想要甘甜，就得加鮮味劑（有的甚至加了三種之多，全是看不懂的化學名稱），明明是純釀造，卻加了味精、砂糖，還要你開瓶後冷藏，而且一瓶賣得比一瓶貴。醬料加一點兒就很鮮豔，因為添加了人工色素，明明是不好的雞粉，卻在營養師與名廚的背書下，成為有營養的調味品，堅持吃天然的你，天天都在吃人工劑，只是不自覺而已。　

買有機的就安全？我也不相信，如同日前破功的CAS，商人的良心與把關的機制一樣薄弱，多喝水吧！多喝水連塑化劑也沒事，拿了瓶礦泉水，喝了一半，發現水源是自來水，什麼都是騙人的。

自保方法身體不是紙糊的，若非積年累月長時間攝取，一次兩次誤食也不會出問題，所以請大家不要偏食，一定要均衡攝取毒素喲！

很深的感觸〈值得一看〉~轉載

2012-04-04 00:27:35GMT

很深的感觸〈值得一看〉

很棒的文章螢幕自己會跑不必動手! 將音響打開更棒.

<http://www.kitty.tw/index01.htm

請耐心看完! , 太值得了.
我們到底在追求什麼 ?????

2012 台中跨年晚會 & 煙火秀(全省跨年資訊)

2011-12-16 14:21:05GMT

2012 台中跨年晚會 & 煙火秀

主辦：台中市政府
時間：2011.12.31 - 2012.01.01
主持：阿KEN、納豆、佩甄、小禎
演出：王力宏、楊丞琳、田馥甄、郭采潔
地點：國立台灣體育學院體育場(404台中市北區雙十路一段16號)

台中體院地圖

2012 中興大學跨年晚會暨園遊會 & 煙火秀

主辦：國立中興大學
時間：2011.12.31 - 2012.01.01
地點：中興大學中興廣場(行政大樓後方舞台，402台中市南區國光路250號)

2012 TIGER CITY跨年晚會 & 煙火秀

主辦：老虎城 TIGER CITY 購物中心
時間：2011.12.31 - 2012.01.01
地點：老虎城購物中心廣場(407台中市西屯區河南路三段120號)

2012 大梨山跨年晚會暨迎曙光活動

主辦：台中市政府原住民事務委員會
時間：2011.12.31 - 2012.01.01

地點：台中梨山地區(梨山遊客中心,台中市和平區梨山村中正路95號
　

2011新東陽台中清水服務區跨年狂歡派對

主辦：新東陽 HSIN TUNG YANG
活動：2011.12.31 - 2012.01.01
地點：台中清水休息站

全省跨年資訊http://year.bluezz.tw/c.php?id=12048

行三甲聖誕年終聚餐~ 交換禮物~笑哈哈!

2011-12-14 21:40:42GMT

行三甲同學~12/14聖誕年終聚餐~

全班準時的盛裝赴宴,台中牛排館(崇德店)

女生們化妝.著聖誕裝.靴子..染髮....男生們名牌衫與鞋....,很棒呦!

交換禮物時~,大夥抽獎.拆禮.猜禮...笑成一團,

因為同學們用心準備的50禮物~

有巧克力.衛生紙.泡麵.牙膏.零食.玉米罐頭.菜心.汽球.玩具...

~哈~哈~瞎~但都很實用呦!

最後行三甲可愛的同學們大家開開心心的笑一笑~*.*~

快樂渡過聖誕聚餐宴!

可以溝通，就不要等待:免得疑心生暗鬼!

2011-12-09 15:59:52GMT

這是一篇很常見的內容但往往身歷其境中的我們都很容易忽視 - 求證 - 溝通.

可以溝通，就不要等待:免得疑心生暗鬼! 可以溝通，就不要等待 ~ 楊玉玲著作(轉載)

有個女子剛剛嫁人，與公婆同住，某天她發現冰箱裡有一些水果，便順手拿出果汁機將水果打成果汁，結果婆婆不但連喝了好幾杯，還大力讚美媳婦。從此以後，做媳婦的三不五時，就會把打好的果汁裝進水壺，放進冰箱裡，每天下班回到家，她都會發現冰箱的水壺已經空了，她心裡常高興，認為這是自己和婆婆交流的方式。

直到有一天，她比平時早了一小時離開公司，回家時不小心看見，婆婆竟然站在廚房裡，把她辛苦打好的果汁一股腦地倒進水槽裡，她沒有讓婆婆知道自己看到這一幕，只是默默地回到房間裡，越想越覺得委屈，心裡一直想「婆婆一定是討厭我，否則為什麼要做這麼過分的事」。

從此以後媳婦再也不願意打果汁了，而且她也越來越敏感，婆婆洗碗稍微碰撞一下，她就感覺婆婆是在跟她「示威」，婆婆說了一句「今天風沙很大」，她就疑神疑鬼地覺得，婆婆是在「暗示」地板不乾淨；只要看到婆婆，她就感受到莫大的壓力，後來索性能躲就躲，老是把自己關在房間裡。

有一天老公突然問她，「妳跟媽之間是不是出了問題，媽說妳以前都會幫她打果汁，現在都不做了」，女子一聽，淚水忍不住奪眶而出，覺得婆婆真是卑鄙，自己不願意喝她打的果汁就罷，竟然還拿這事跟丈夫裝可憐，於是，她大哭起來，把事情的原委一五一十告訴丈夫。

丈夫於是跟妻子一起到婆婆面前，問：「媽！妳為什麼要把果汁倒掉」。「我沒有啊」婆婆說……「我明明看到了」媳婦回答；媳婦心想婆婆還真會演戲，婆婆想了想，接著恍然大悟地說：「喔~我想起來了好像確實有這麼一回事……」。女子打斷婆婆的話，大聲說:「看吧~ 媽都承認了」，「可是」婆婆又說：「那次有隻蟑螂爬到果汁裡，我能不把它倒掉嗎?」一隻蟑螂引發的誤會，差點毀了這對婆媳的良好關係，別以為情節太過誇張，它可是真實發生的故事。事後，媳婦很懊惱地說：「我真後悔花了太多時間瞎猜，如果我看到婆婆在倒果汁時馬上問清楚，誤會就不會產生了」。而且，我相信她在鑽牛角尖時，日子不好過的絕對不止她一人，還有被颱風尾掃到的老公和她一頭霧水的婆婆。

為什麼許多時候，我們寧可選擇一個人，獨自蒙著頭哭泣、難過，甚至憤怒、傷心也不願意選擇「問清楚」呢 ?「問清楚」這三個字！許多時候彷彿咒語一般，能讓很多困擾我們的問題，頓時煙消雲散。不只婆媳之間,任何關係都要溝通.

行三甲(98級)再一次成功的高雄遊~圓滿成功~一級棒!

2011-11-11 17:15:24GMT

繼今年6月成功的花博班遊後,讓我有信心的再次帶全班出走高雄趣~~10/19一樣全班全體到齊7:00準時出發了~

行程(康樂翔)規劃~高雄左營~漢神巨蛋~鼓山渡船頭~旗津~六合夜市

曬太陽.渡船.騎(賽)車.吃大碗冰.吃海鮮.夜市.還有用高鐵追的.迷路的.爆胎的.紋身的.歌聲讓人震耳的.......點點滴滴!(精華相片http://lms.hit.edu.tw/yuhualin/album/2391)

讓大家都帶著滿滿的歡樂回憶~如期晚上10點前平安的回到修平大家庭了!

我愛"行三甲"班全體可愛的同學們:

有一群聽話成績表現好的~有一群皮了點超會玩的~有一群創意新意見多的.......但匯整意見決議後,大家總是彼此尊重,配合的很好~這次大家表現的~很棒呦!~

期待~

12月台中牛排館的班級"聖誕餐會"+"神秘小禮物"..將激起??火花?

101年6月國外或離島的畢業旅行....

同學們~

要珍惜現在所擁有無憂的歡樂相聚,時光飛逝要及時把握!

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2012 台中跨年晚會 & 煙火秀(全省跨年資訊)

2012 台中跨年晚會 & 煙火秀

2012 中興大學跨年晚會暨園遊會 & 煙火秀

主辦：國立中興大學時間：2011.12.31 - 2012.01.01地點：中興大學中興廣場(行政大樓後方舞台，402台中市南區國光路250號)

2012 TIGER CITY跨年晚會 & 煙火秀

2012 大梨山跨年晚會暨迎曙光活動

2011新東陽台中清水服務區跨年狂歡派對

主辦：新東陽 HSIN TUNG YANG活動：2011.12.31 - 2012.01.01地點：台中清水休息站

行三甲聖誕年終聚餐~ 交換禮物~笑哈哈!

可以溝通，就不要等待:免得疑心生暗鬼!

行三甲(98級)再一次成功的高雄遊~圓滿成功~一級棒!

主辦：國立中興大學
時間：2011.12.31 - 2012.01.01
地點：中興大學中興廣場(行政大樓後方舞台，402台中市南區國光路250號)

主辦：新東陽 HSIN TUNG YANG
活動：2011.12.31 - 2012.01.01
地點：台中清水休息站