個人檔案
工作經歷
個人著作
計畫
獲獎榮譽
工作經歷
1. Cococina Bistro 餐酒館 / 主廚 (2025-07 ~ 2026-01)
2. 食不二蔬食 / 行政主廚 (2019-05 ~ 2026-01)
3. THE THEATRE BAR AT THE END OF / 資深領班 (2015-10 ~ 2016-07)
4. THE QUAY / 廚師 (2015-06 ~ 2015-10)
5. 漢來大飯店牛排館與龍蝦酒殿 / A廚 (2014-03 ~ 2015-07)
2. 食不二蔬食 / 行政主廚 (2019-05 ~ 2026-01)
3. THE THEATRE BAR AT THE END OF / 資深領班 (2015-10 ~ 2016-07)
4. THE QUAY / 廚師 (2015-06 ~ 2015-10)
5. 漢來大飯店牛排館與龍蝦酒殿 / A廚 (2014-03 ~ 2015-07)
獲獎榮譽
1. 財團法人中央畜產會_HACCP[H4-114010] (2025-02)
2. 銀養創新料理-專業組 (2024-09)
3. 行政院勞工委員會_西餐烹調-乙級_乙級證照[140-0000164] (2024-08)
4. 雞肉主餐 (2024-07)
5. 全場最佳廚師 (2024-07)
6. 四人團體賽 (2024-07)
7. 西式肉類冷展 (2024-05)
8. 高雄市議長盃廚藝爭鋒競賽-西式肉類冷展 (2024-03)
9. FHM 馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-西式禽類現場烹調 (2019-09)
10. FHM 馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-西式冷展 (2019-09)
11. FHM 馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-西式前菜冷展 (2019-09)
12. 2015年HOFEX香港廚師廚藝挑戰賽-西式牛肉現場烹調 (2015-05)
13. HOFEX香港廚師廚藝挑戰賽-西式魚類現場烹調 (2015-05)
14. 行政院勞工委員會_西餐烹調_丙級證照[140-012230] (2013-08)
15. 行政院勞工委員會_中餐烹調-葷食_丙級證照[076584344] (2013-08)
2. 銀養創新料理-專業組 (2024-09)
3. 行政院勞工委員會_西餐烹調-乙級_乙級證照[140-0000164] (2024-08)
4. 雞肉主餐 (2024-07)
5. 全場最佳廚師 (2024-07)
6. 四人團體賽 (2024-07)
7. 西式肉類冷展 (2024-05)
8. 高雄市議長盃廚藝爭鋒競賽-西式肉類冷展 (2024-03)
9. FHM 馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-西式禽類現場烹調 (2019-09)
10. FHM 馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-西式冷展 (2019-09)
11. FHM 馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽-西式前菜冷展 (2019-09)
12. 2015年HOFEX香港廚師廚藝挑戰賽-西式牛肉現場烹調 (2015-05)
13. HOFEX香港廚師廚藝挑戰賽-西式魚類現場烹調 (2015-05)
14. 行政院勞工委員會_西餐烹調_丙級證照[140-012230] (2013-08)
15. 行政院勞工委員會_中餐烹調-葷食_丙級證照[076584344] (2013-08)

